Национальная координационная Сеть ассоциированных школ в Российской Федерации

В рамках реализации направления «Основы здорового питания» в ВДЦ «Орлёнок» в течение года пройдёт цикл культурно-просветительских тематических событий, во время которых каждый лагерь творчески представит блюдо, мастерство его сервировки, а также культурные особенности региона (музыкальные, литературные, художестенно-прикладные). В качестве гостей на праздник будут приглашаться участники смены с других лагерей. 

Так, на тематическом событии «Искусство сервировки» пройдёт демонстрация традиционных способов украшения стола, значения элементов сервировки, а  на мастер-классе «Национальное блюдо» пройдёт презентация и дегустация блюда, соответствующего теме одного из народов России, рассказ о его истории, значении, особенностях приготовления. На 2 смене состоится тематическое сообытие «Блины народов России», приуроченное к  празднованию Масленичной недели, событием 3 смены станет «Крымская мозаика: кухня и культура народов Крыма», приуроченное ко Дню воссоединения Крыма с Россией (18 марта), на 4 смене ребята будут лепить «Космические пельмени» –  ко дню космонавтики и приезда Ю.А. Гагарина в «Орлёнок», «Национальные кухни народов России» будут приурочены ко Дню России (12 июня), в 9 смене пройдёт мастер-класс «Пряники народов России» с приготовлением и художественной росписью не скоропортящихся
пряников, где подростки оформляют коробки для передачи в стиле выбранного народа (национальный орнамент, подписи). Итоговые изделия направляются участникам СВО.

В течении 10 смены пройдёт мастер-класс «Питание чемпиона» с приготовлением любимых блюд известных спортсменов. На 12 смене состоится тематическое событие «Чайная энциклопедия», где подростки узнают о традициях чаепития и национальных чайных угощениях у разных народов, гости мастер-классов: представители ООО "Мацестинская
чайная фабрика". 13 смена будет посвящена празничным блюдам народов России: «Новогодний калейдоскоп: праздничный стол народов России».