Национальная координационная Сеть ассоциированных школ в Российской Федерации

Участниками игры стали две команды студентов СПО специальностей «Поварское и кондитерское дело» и «Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров».

Модератором игры выступила Пашенцева Любовь Петровна - старший преподавать кафедры технологии общественного питания и товароведения.

В ходе игры студентам предстояло познакомиться с историей чая, его видами и потребительскими свойствами, чайными традициями разных стран. Этому был посвящен первый этап игры «Чай – напиток на все времена», в котором активно участвовали студенты Анасимова Юлия, Чувакова Валерия, Ломова Валерия, Диденко Екатерина, Хлудеев Егор, Коренкова Снежана.

Во втором туре игры «Белый, черный, зеленый и разный - я его знаю» команды студентов соревновались в угадывании видов чая «в слепую». Участником предстояло определить виды дегустируемых чаев.

Затем участники игры приняли участие в конкурсе загадок о чае, чайных церемониях и о продуктах, используемых на чаепитии.

В третьем туре квест-игры «Разнообразие вкусов чая» в распознавании различных ароматов и вкусов чая активно приняли участие все члены команд и показали отличные результаты.

В конце игры был проведен конкурс пословиц и поговорок о чае и чайных церемониях.

После всех конкурсных заданий были подведены итоги игры – обе команды набрали одинаковое количество баллов, то есть победила «дружба». Студентов ждали приятные и очень вкусные призы: наборы чая и конфет к чаю.

И конечно же, самым интересным моментом квест-игры стало общее чаепитие студентов и преподавателей с очень вкусными кексами, приготовленными студентами – участниками профессионального клуба «Технолог».

Одной из целей Международного дня чая является популяризация этого напитка. По мнению участников игры, они безусловно будут любителями чая, а проведенное мероприятие позволило узнать им много интересного о чае и получить массу положительных эмоций.