В давние времена земледелие и скотоводство были основными занятиями немцев, а праздник урожая – один из главных в календаре. У российских немцев это не только дань традиции и весёлая пора – богатый урожай является гарантией сытой зимы. На мастер-классе ученики начальной школы познакомятся с традиционной выпечкой российских немцев ко Дню благодарения за урожай и сами приготовят угощение для себя и своих близких.
Развитие социокультурной компетенции обучающихся.
Развитие навыков владения технологией работы в команде.
Задачи:
Образовательные:
Познакомить учащихся с историей праздника Дня Благодарения за урожай у российских немцев, с обычаями и традициями празднования дня.
Познакомить с традиционной выпечкой в семьях РН к этому дню
Развивающие:
Прививать интерес к культуре российских немцев, развивать интерес к предмету.
Расширять кругозор учащихся.
Воспитывающие:
Развивать учащихся эстетически.
Подготовительный этап: помещение для мастер-класса украшается рисунками по теме, фруктами, овощами, газетой по теме, ученики приносят ингредиенты для выпечки.
Оснащение: ингредиенты для выпечки инвентарь для приготовления
Участники: учащиеся 1-х и 2-х классов
Дополнительная информация к мероприятию: проводится совместно учениками 10 класса, которые являются ведущими мастер-класса и помощниками в организации.